男の手料理を楽しむ - 浜田市農家民泊ワンにゃんべぇハウス大江屋

ワンにゃんべぇハウス大江屋

民泊といえば、田舎料理が定番。でも、大江屋は違います！　和洋折衷、なんでもありの創作料理体験です。
料理長はおとぉちゃん。男の手料理です。斬新です。型にはまらず豪快な味付け・盛り付け。「こんな食べ方、あったんだ！」と目から鱗の料理を食材調達から体験いただけます。
食材は、家の近くで収穫したり捕ったものを中心に、季節感あふれたものを使います。