命をいただく

  • 野山や畑の美味しいものを収穫しましょう。季節ごとに、いろいろな食材が手に入りますよ。
  • 猪を捕まえる檻を仕掛けましょう。ワナ設置の一部を体験いただけます。
  • 獣臭が出ないように上手に猪を解体し、美味しい猪肉に加工しましょう。スペアリブが取れたときには感動しますよ!
  • 猪革をなめしてみましょう。 
  • 猪肉を美味しくいただきましょう。牡丹鍋だけじゃない美味しい食べ方、たくさんあります。